CORRECCIÓN BLOQUE 4

LAURA SUPERCHEF CHOCOLATE

Ficha del libro:

TÍTULO: Laura Superchef Chocolate
AUTOR: Care Santos
EDITORIAL: Bruño
AÑO DE EDICIÓN: 2016
ILUSTRADOR: Andrés Guerrero
PÁGINAS: 119
TIPOGRAFÍA: Letra grande
RESUMEN:

Laura, la protagonista, es una niña supercocinera y como tal decide hacer un curso de cocina en vacaciones. Aparece el superchef que impartirá el curso y todos tiemblan ante su presencia y su ayudante, una gallina, Margarita, que sabe utilizar su pico para presentar en una pantalla las normas e instrucciones de su jefe, el cocinero llamado Baltasar Lechuga.

Laura hace una ficha personal de ella, de su padre, de su madre, de su tía Diana, de su gato Curry, de su mejor amiga, Selena, anota la lista de cosas que hay que tener en cuenta antes de comenzar a cocinar según el chef Lechuga; las normas de obligadísimo cumplimiento, escribe de sus compañeros de clase, anota la lista de castigos del chef Lechuga y las cosas que le gustan a su padre.

Pero lo más interesante son las cinco recetas que escribe con sumo cuidado: Batido de chocolate curatristezas, Deliciosa tarta de zanahoria con chocolate, Limonada con miel, Sopa de chocolate y Tortilla repugnante.

El pobre superchef sufre de amores y tiene muy mal humor, hasta que la tortilla elaborada con ingredientes que influyen en el bienestar de las personas hace su efecto y todo cambia.

El señor Lechuga vuelve a ser feliz, sus clases son amenas y divertidas y los niños disfrutan de sus clases.


Justificación de la elección del libro

Este libro lo recomendaría a niños de 3º de primaria, quizá a algún niño de 4º también le llegue a interesar. En esta edad están en esa fase creativa donde todo es posible y este libro concuerda con estos aspectos. Es fácil de leer, con bastantes ilustraciones, infantil para niños de 5º-6º y poco relevante para niños de 1º y 2º. Otro punto a favor es el toque humorístico que tiene con bromas y situaciones de clase que les gustarán.

Lo he elegido porque me gusta la historia y las aventuras de Laura, además las ilustraciones son llamativas y coloridas. Me gusta la idea de que sea un libro de recetas, bien detalladas y explicadas, que les puede incitar a iniciarse en la cocina, o a ayudar en casa con las comidas y cenas.

También he tenido en cuenta que haya elementos muy presentes en un niño de primaria, con los que pueden sentirse identificados: Laura hace tonterías y expreminetos, tiene amigos en el curso de cocina, tiene una amiga que está fuera y habla por Skype, habla de la profesión de sus padres y de su tía, hay un profesor (el chef Lechuga) que les cae mal porque es un cascarrabias, aun así no se rinden y tratan de que vuelva a ser feliz.

De esta forma trabaja contenido relacionados con la familia, el colegio, los amigos, la alimentación , la cocina y los hábitos saludables.


Actividades para antes de leer 

Las actividades previas a la lectura tienen como objetivos:
- Acercar los libros a los niños de forma afectiva.
- Motivar, crear intriga etc.
- Hacer que los niños sean conocedores de la información que da un libro por su portada, para que los niños puedan ser autónomos en la elección de futuros libros.

Todas las preguntas que se hagan en clase se harán en voz alta, dirigidas al grupo y se responderán levantando la mano para hablar; y se hablará por turnos respetando y escuchando en silencio al que está hablando. Se tratará de que todos los alumnos participen por igual.

En la primera sesión les trataremos de incitar y animar a leer el libro. El objetivo es que quieran saber más sobre el libro y que tengan ganas de empezar a leerlo.

Antes de entregarles el libro se les preguntará si alguno sabe cocinar. También se les preguntará quien es el que mejor cocina de su familia, y quién lo suele hacer más a menudo. Y por último si conocen a algún cocinero famoso que salga por la tele. Si disponemos de una pantalla digital podremos mostrarles fotos de cocineros famosos (Jordi Cruz, Chicote, Argüiñano...).


Después se les entregará el libro.

Se les indicará que de momento no pueden abrirlo.

Nos vamos a fijar en la portada, y se les harán en alto las siguientes preguntas:

• ¿Crees que esa chica con la cuchara es Laura Superchef? ¿Crees que es su nombre real? ¿Por qué?¿Cómo crees que es Laura?

• ¿Porqué crees que el libro se llama así, "Laura Superchef Chocolate"? 

• ¿Qué tipo de libro crees que vas a leer? De aventuras, de humor, de amor, de terror, de recetas de cocina, de ciencia ficción...

• ¿Quién crees que es el animal? ¿Crees que es amigo o enemigo de Laura? ¿Por qué?¿Crees que hablará en el libro?

• Fijaros en el pastel de chocolate, ¿quien crees que puede ser?

• ¿Que más elementos aparecen en la portada? 
• ¿Quién sabe quién es el escritor del libro? ¿Y el ilustrador?
• ¿Por qué creéis que Care Santos ha escrito este libro? ¿Creéis que le gusta la cocina? ¿Creéis que es un adulto o un niño? ¿Os verías capaces de escribir un libro? 

Después en una hoja en unas pocas líneas responderán a la siguiente pregunta de forma escrita:

• Por lo que nos enseña la portada, ¿te imaginas de que va a ir la historia? Responde en unas pocas líneas.
• Los cocineros preparan platos complicados y a la vez deliciosos. Seguro que te gustaría ser cocinero. Escribe una lista de objetos que cualquier cocinero debería tener en la cocina y explica para qué se usan.

Compararán su pequeña historia con la de un compañero en parejas.

Una vez dejado tiempo a que todos respondan y comparen con un compañero, se les preguntará:

• ¿Dónde puedes encontrar información sobre el libro? Echa un vistazo.

A continuación leer en voz alta la parte de atrás del libro.

• ¿Te has acercado a lo que habías pensado? ¿Piensas que va a ser mejor o peor de lo esperado?
• ¿Qué recetas crees que va a tener el libro?¿Sabes hacer alguna de esas recetas?

Por último, llevaremos a cabo una historia encadenada. El profesor resume el principio y cada alumno deberá por orden inventar un trozo de historia de forma que se vaya encadenando y formando la historia completa. Al terminar se les preguntará si creen que han acertado con la historia o no.

En la segunda sesión empezaremos a leer el libro en alto. Por turnos, vocalizando y tratando que lean todos mientras los demás escuchan.

Leeremos en alto el capítulo 0: "Este cuaderno", donde Laura hace una ficha de sí misma. Se les preguntará al terminar de leerlo que cuenten lo que acaban de leer.

Después cada alumno deberá hacer lo mismo en una hoja y hacer una ficha de ellos mismos. La ficha deberá incluir:

TÍTULO, NOMBRE, EDAD, DESCRIPCIÓN, MI MAYOR DEFECTO, MI MAYOR VIRTUD, AFICIONES, COSAS QUE ODIO, NOMBRE DE MI MEJOR AMIG@, NOMBRE DE MIS PADRES, PROFESIÓN DE MIS PADRES. 

Y un dibujo de uno mismo.

Actividades durante la lectura

Las actividades durante la lectura tienen como objetivos:
- Comprender el argumento que se ha leído
- Establecer una relación afectiva con la literatura

Dividiremos el libro en los 13 capítulos que tiene el libro. Los capítulos se los leerán en casa de uno en uno, y después de leerse cada uno habrá una sesión para trabajar sobre lo leído. Así habrá un total de 12 sesiones. Las sesiones serán los lunes y los jueves, dejando tiempo suficiente para leerse un capítulo.

En cada sesión comentaremos el capítulo. Comenzaremos la sesión preguntando en voz alta sobre lo que han leído y que les ha parecido. Serán preguntas de que trabajen la comprensión denotativa, sobre de qué se han enterado leyendo y de qué no.

Terminaremos la sesión preguntando que creen que va a pasar en el siguiente capítulo, haciendo hipótesis pero sin revelar la respuesta. Este procedimiento será común en todas las sesiones y corresponde a la parte denotativa de la comprensión lectora.

No todas las sesiones duran igual. Hay sesiones que ocupan menos tiempo por lo que cuando se acabe la actividad, el resto del tiempo se empleará en otra cosa. La duración variará en función del interés del debate dialógico.

En todas las sesiones, después de poner en común lo leído en casa, se les hará preguntas abiertas de forma que se trabaje la comprensión connotativa de la lectura.

Las preguntas abiertas deben permitir aportar diferentes visiones y juicios de los acontecimientos, identificarse con el protagonista, expresar qué hubieran hecho los niños en una situación similar, juzgar situaciones, relacionar con las propias experiencias. Dichas preguntas que llevaremos a cabo en cada sesión serán las siguientes:

Sesión 1
"Primer día de clase con el chef Lechuga"

En este capítulo se incluye un anexo que dice: Lista de cosas que hay que tener en cuenta antes de comenzar a cocinar.
Se les preguntará:

• ¿Por qué son importantes estas medidas antes de empezar a cocinar? 
• ¿Que puede pasar si no las cumplimos?
• ¿Se os ocurre alguna otra?
• ¿Qué cosas hay que tener en cuenta antes de: dibujar, comer, ir al cole...?

Sesión 2
"Las normas del profesor"

Debate grupal levantando la mano y respetando los turnos del profesor sobre las normas de la clase y sobre las normas de casa.

• ¿Que normas hay en clase?¿Os parecen justas?
• ¿Y en casa?¿Os parecen justas?
• ¿Por qué son importantes las normas?
• ¿Qué normas pondríais a vuestros padres?
• ¿Hay normas en la calle? ¿Cuáles se os ocurren?

Sesión 3
"Lechuguinos!"

Debate sobre si hay alguien de tu familia que tiene muletillas o frases características o palabras que siempre dicen.

• ¿Quién me sabe explicar que es una muletilla?¿Es una muleta pequeña?
• ¿Algún miembro de vuestra familia usa muletillas? ¿Qué es lo que suele decir?
• ¿Tu padre o tu madre hablan otro idioma?¿Y con otro acento?¿Por qué?

Sesión 4
"Los chicos y las chicas del curso de cocina"

Juego en clase: Tienen que hablar entre ellos para ordenarse en línea recta, en orden de menor a mayor, en función de: primero de altura, luego de nacimiento y por último nombre de apellido alfabético.

• ¿Estáis contentos con vuestra clase?¿Y con vuestros compañeros?
• ¿Quién ha sido el más alto?¿Y el más bajito?
• ¿Quién es el más pequeño?¿Y el más mayor?
• ¿Coincidía los más altos con los más mayores y los más bajitos con los más pequeños?¿Por qué creéis que ha sido así?

Sesión 5
"El caso del chico que perdió el autobús"

Debate sobre si alguna vez han tenido algún profe malo y porqué. Y lo mismo con algún profe muy bueno.

• ¿Habéis tenido un profe muy malo?¿Quién es si se puede decir? ¿Que hacía?¿Por qué creéis que es así?
• ¿Habéis tenido un profe muy bueno?¿Quién es si se puede decir?  ¿Que hacía?¿Por qué creéis que es así?
• Si llegáis por algún casual a ser profes, ¿qué tipo de profe seriáis?

Sesión 6
"Algo sobre mi familia"

Hacer un dibujo sobre la familia (incluidas mascotas), y que cada miembro de la familia esté representado haciendo lo que más le guste hacer. Después enseñar y explicar el dibujo a toda la clase.

Sesión 7
"El segundo día de clase"

• ¿Qué castigo pondríais a alguien que se ha portado muy mal?
• ¿Qué premio daríais a alguien que se ha portado muy bien?
• ¿Cuál ha sido el peor castigo que recordéis que os han puesto?
• ¿Cuál ha sido el mejor premio que recordéis que os han dado?
• ¿Creéis que son necesarios los castigos y los premios?

Sesión 8
"Una conversación con Selena"

• ¿Os gustaría ir a vivir en el extranjero? ¿Por qué?
• ¿Crees que es una experiencia dura o algo súper chulo?
• Si tuvieseis un amigo allí, ¿qué le contarías?
• ¿Le echarías de menos?
• ¿Te harías un nuevo amigo o te valdría con veros de vez en cuando y hablar por Skype?

Sesión 9
"Papá y los centenarios"

• ¿Cuál ha sido el viaje que más os ha gustado?¿Por qué?¿Con quien lo hicisteis?
• ¿A donde os gustaría viajar? (1 sitio)
• ¿Tenéis algún familiar que viaje mucho?¿Por qué lo hace?
• ¿Creéis que viajar es algo bueno o malo?¿Por qué?

Decirles que para la próxima sesión tienen que haber hecho una receta con algún familiar para contarla en clase.

Sesión 10
"Tortilla de felicidad"

Contar la receta que has hecho con tu padre, madre o familiar a toda la clase.

Sesión 11
"Dos cocineros para una receta repugnante"

• ¿Qué ingredientes añadiríais a una receta repugnante?
• ¿Luego os la comeríais?
• ¿Que es lo más asqueroso que recordáis haber comido?
• ¿Cuál es la comida que no os gusta?

Sesión 12
"Una extraña en clase"

• ¿Cuál es vuestra comida favorita? ¿La coméis mucho?
• ¿Es importante comer de todo?¿Por qué?
• ¿Sois alérgicos o intolerantes a algo?
• ¿Hay algún alimento que antes os gustaba y ahora no?¿Y al revés?

Sesión 13
"Viernes con sorpresa"

Esta sesión ya pertenecería a actividades después de la lectura, debido a que el libro ya se lo habrán terminado.



Actividades para después de leer

Las actividades para después de la lectura tienen como objetivo:
- Llevar a cabo síntesis y conclusiones.
- Relacionar personajes, acciones, causas y consecuencias, etc…
- Interpretar hechos, actuaciones, situaciones, etc…
- Realizar valoraciones objetivas y subjetivas.

La sesión número 13 es la siguiente. Una vez finalizado el libro, hablaremos de forma dialógica y ordenada, y les preguntaremos:

• ¿Os ha gustado el libro?
• ¿Qué es lo que más os ha gustado del libro?¿Y lo que menos?
• ¿Cuál ha sido vuestro personaje favorito?¿Y el que menos?
• ¿Os leeríais otro libro de Care Santos? Pues me ha dicho un pajarito que en la biblioteca hay más libros suyos...
• ¿Os parece bien el final  de la historia?¿Como hubieseis terminado vosotros la historia?
• ¿Habéis cocinado más en casa durante este tiempo que hemos leído el libro?
• ¿Habéis aprendido algo con este libro?¿El que?
• ¿Os gustaría que el siguiente libro que leamos en clase sea parecido a este? ¿De qué queréis que trate?
• ¿Cómo resumiríais el libro en una frase?

En una segunda sesión posterior al libro, realizarán su propia receta. La receta podrá ser inventada, esos sí, con alimentos comestibles. En una hoja en blanco y deberá incluir:
INGREDIENTES, PASOS, TRUCO (opcional) Y UN PEQUEÑO DIBUJO.

Las recetas de todos se expondrán en el pasillo del cole.

Conclusión

Este libro lo trabajaremos en 16 sesiones, 2 antes de lectura, 12 durante y 2 después. Las sesiones las llevaremos a cabo los lunes y los jueves, dos días por semana; por lo que la dedicación a este libro durará más o menos 2 meses lectivos. Me parece una duración adecuada para el trabajo de este libro.

En cuanto a la complejidad no me ha parecido muy difícil, sino más bien largo al tener que pensar y desarrollar las propuestas de actividades. Me ha ayudado mucho el hecho de estar de prácticas en un cole y ver cómo se trabaja y se trata de fomentar la lectura. También tengo que añadir la ayuda de los ejemplos de actividades del Moodle subidos por Irune.

Me ha gustado llevar a cabo este trabajo porque he aprendido que recomendar o mandar un libro a un niño no es una tarea azarosa. Hay que elegirlo bien, adecuado a su edad, y que a la vez sea interesante. Y si encima puede tener algo relacionado con su entorno y contexto pues más que mejor.

He querido centrar las actividades en el desarrollo de las imaginación, la memoria y la comprensión lectora. Estos aspectos los he trabajado con mucho dibujo y actividades creativas. En estas sesiones predominan los debates y las preguntas en voz alta sobre el libro; de cosas que habían pasado, acababan de pasar o creían que iban a pasar. Así generamos un mayor acercamiento de los niños al libro, dejando a un lado fichas y fichas de comprensión lectora.

Por otro lado he descubierto que debemos enfocar de manera adecuada la tarea de la lectura. Hay que crearles ganas de leer más, fomentar la imaginación y la creatividad, y enseñarles que la lectura puede ser algo divertido y de lo que se puede incluso aprender. Al fin y al cabo la lectura es un elemento muy útil y constructivo a la hora de formar a una persona, desde un punto intelectual y académico, y también desde un lado lúdico y de entretenimiento.

De cara a lo que he aprendido con este trabajo tengo que resaltar que debemos tratar la literatura como arte; una forma de disfrutar, compartir y reflexionar. Debemos alejarnos de que la lectura implique realizar actividades. Eso desmotiva al niño y cualquier persona, nosotros cuando leemos un libro nadie nos pide que hagamos actividades. Por ello trataremos de alejarnos de las fichas de lectura y orientar más la lectura hacia debates y charlas dialógicas, donde los niños expresen y compartan sus ideas, opiniones, lo que han entendido y lo que no, y que vean que cada uno tiene una opinión distinta y una forma de ver las cosas.

Cuando estaba en el cole de prácticas hacían fichas de lectura, y por ello lo decidí incluir en el trabajo anterior. Ahora me he dado cuenta de que eso es un error y nos aleja de la lectura, debemos siempre favorecer la motivación y animación de la lectura, buscando la intriga y las ganas de saber más.

Para concluir me gustaría reseñar la importancia de la lectura en la educación primaria y de intentar que este ámbito sea voluntario, motivacional y satisfactorio, para que el niño pueda recibir todos los beneficios que la lectura nos ofrece.

Bibliografía

"Laura Sperchef Chocolate". Care Santos.(2016). BRUÑO.

"Catálogo de actividades_animación a la lectura" Labajo, I. (2019). Literatura española, literatura infantil y educación literaria. Madrid. CSEU La Salle.

"Labajo, Irune_Actividades de lectura" Labajo, I. (2019). Literatura española, literatura infantil y educación literaria. Madrid. CSEU La Salle.

http://pearsonespana.blob.core.windows.net/books/Jueguercicios_Lo%20mejor%20del%20mundo.pdf

http://pearsonespana.blob.core.windows.net/books/Jueguercicios_Los%20casos%20de%20Mojop%C3%AD.pdf

http://pearsonespana.blob.core.windows.net/books/Jueguercicios_Timur%20el%20pregunt%C3%B3n.pdf
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